UNCLE BOB FRIED CHICKEN

Kepada pengunjung pasar malam mesti penah dgr tentang gerai jual ayam goreng yg namanya Uncle Bob. Siap ada website lagi ni Uncle Bob ni..hebat.. Kagum ai sekejap.. Lagi kagum bila pegi pasar malam je mesti org beratur panjang nak beli ayam goreng ni..terfikir jugak, sedap sangat ke Uncle Bob Fried Chicken ni.

So semalam, pegi pasar malam, org pun tak ramai kat gerai ni..lalu aku pun beratur. Beli original punya. Masa panas2 sedap jugak makan. Bila sejuk, kau rasa la MSG dia (ala yg mcm kita letak dalam Mamee tu..)..masin dik oiii..takder la special mana pun. Tapi kalau rasa nak special, kena makan time panas.

Aku mungkin tak kan mengulang beli la kot..tapi tgk la dulu..ahahaha...harga RM5.. ada yg juai RM4.50. Harga dah naik la kot..ekekeke

*photo dikutip dari website uncle bob.

SOMETHING REALITY

*Credit to Photobucket Image

Blueberry Muffin Simple Ajor

Sudah menjd kebiasaan bagi aku utk membaking sesuatu menjelang hujung minggu. Selalu Jumaat malam menjadi pilihan. Tapi malam ni, disebabkan bahan sudah ada dan cukup, aku terus membuatnya. Resepi simple ni aku perolehi dari sebuat website berbahasa inggeris. Bahan-bahan yg di gunakan sedikit dan simple. Pakai sukatan cawan pulak tu. Ai tak gemar sukatan gm pasal aku takder penimbang. So, selalu tak tepat.

Bahan-bahan:

1/4 cawan minyak

1 bijik telur

1/2 cawan gula castor

1/2 cawan susu segar

1 1/2 cawan tepung

2 sudu kecik baking powder

1/2 sudu kecik garam

Blueberry filling *kalau ikut resepi asal dia guna fresh blueberry.

Cara-cara:

1) Panaskan oven 175 darjah. (ikut resepi dia tulis 400 darjah..darjah F kot bukan C)

2) Pukul telur sampai berbuih, masukkan minyak dan susu, pukul sebati.

3) Campurkan semua bahan kering dan gaul rata. Masukkan sebatian cecair dan kacau rata.

4) Masukkan dalam cawan kertas dan buh blueberry filling kat atas. Kalau buh fresh blueberry, campur dalam adunan akhir.

5) Bakar hingga masak selama 20-30 minit.

Memang sedap. Resepi ni boleh buat sikit aje, dlm 11 ketul muffin size medium. Kalau nak banyak kena double atau triple kan la..Aku dah bedal 5 ketul, simpan 6 ketul nak bawak g opis esok. Pastu utk cik Anon kesayangan, esok saya buat lain naaa..

Sudah Kesekian Lama

Lama jugak aku tak update blog. Katanya duk mengadap Facebook aje. Pastu gatal2 p register Twitter. Tak lama lagi Twitter jadi gajah putih la tu.

Ni update ni bukan apa, mengenangkan si Cuke yg suruh..akakaka..Happy Belated Bday Kak Cuke..Semoga kekal bahagia..

Sebut pasal bday, aku bukan tatau bday si Cuke ni sbb aku siap mark dalam calendar office dan jugak hp aku. Tapi masa bday dia, hp aku kena bar(dan masih lagi kena bar), so aku pun terus terlupa...

Ramai jugak bday orang yg aku tanda. Kawan-kawan lama. Nak wish mcm segan lak..ekekekek..pastu terus lupa nak sms.

Pasal kerja pulak, alhamdulillah. Aku suka ada kerja. Dari takder kerja. Last month pegi Penang atas urusan kerja. Gamba masih dalam kamera..ekekekeke..Seronok pegi Penang. Tapi bila naik feri awat sekejap sangat..

Owh malam td aku masak. Makaroni campak2. Sedap di makan begitu saja. Esok plan nak buat Marble Cheese Cake. Penah try buat kek ni masa raya tahun lepas, sedap. Resepi dicedok dari Cik Epal.

Hidup aman, makmur dan bahagia disamping cik anon..kohkoh.